Secrets de chefs
Chaque mois, un chef récompensé par le Gault-Millau vous dévoile une délicieuse recette. Toute reproduction et félicitations de vos convives autorisées!
Nos chefs cuisiniers
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Axel Rüdlin
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Recettes -
Karim Schumann
Waldhotel Davos, Davos
Recettes -
Heribert Dietrich
Hotel Walserhof und Gasthaus Höhwald, Klosters
Recettes -
Mathieu Bruno
Espace Paysan Horloger, Le Boéchet
Recettes -
Kerstin Rischmeyer
20/20, Zürich
Recettes -
Samuel Destaing
Restaurant Les Alpes, Orsières
Recettes -
Domenico Miggiano
Gasthof Löwen, Bubikon
Recettes
Axel Rüdlin
,
Chef Gault Millau
Karim Schumann
Waldhotel Davos, Davos
Chef Gault Millau
Heribert Dietrich
Hotel Walserhof und Gasthaus Höhwald, Klosters
Chef Gault Millau
Mathieu Bruno
Espace Paysan Horloger, Le Boéchet
Chef Gault Millau
Kerstin Rischmeyer
20/20, Zürich
Cheffe Gault Millau
Samuel Destaing
Restaurant Les Alpes, Orsières
Chef Gault Millau
