Pizza-raclette

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Ingrédients pour portions

1 abaisse carrée de pâte à pizza
1 verrede sauce tomate
 Ingrédients à volonté pour garnir la pizza: champignons, lanières de poivron, jambon, salami, ananas, fonds d’artichaut, olives, etc.
 Mozzarella râpée
 Poivre, épices à pizza

Préparation

Découper la pâte à pizza en portions carrées de la taille des petits poêlons à raclette. Déposer d’abord la pâte sur la plaque du gril afin qu’elle commence à cuire par-dessous. Garnir les pizzas à volonté, les assaisonner et terminer la cuisson dans les poêlons – bon appétit!

Conseils

Graisser les poêlons à l’huile d’olive pour éviter que la pâte ne colle.

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