Sauce aux cacahuètes

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Ingrédients pour portions

2 csde beurre
127 gde cacahuètes grossièrement hachées
1 csde chapelure blonde
1 gousse d’ail finement hachée
90 gde yogourt de brebis
2 csde pâte de cacahuètes
 csde miel
1 csjus de lime
1 pcde poivre de Cayenne
1 ccde fleur de sel
 

Préparation

1. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire griller les cacahuètes, la chapelure et l’ail.
2. Bien mixer tous les ingrédients.

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