Champignons farcis, enrobés de lard (au choix)

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Ingrédients pour portions

8 Stk.gros champignons
 fromage frais
 herbes fraîches
 mozzarella
 sel
 poivre
8 tranchesau choix de lard

Préparation

Nettoyer les gros champignons, détacher le pied. Garnir avec la mozzarella ou le fromage frais préalablement assaisonnés. Enrober d’une tranche de lard. C’est vite fait et délicieux!

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