Couscous Koenig
Zutaten für Portionen
| 12 | Pouletflügeli | |||||||||||
| 8 | Chipolatas | |||||||||||
| 4 | hausgemachte Hacktätschli | |||||||||||
| 4 | grosse Crevetten | |||||||||||
| 4 Tassen | Couscous | |||||||||||
| 127 g | Erbsen extra fein | |||||||||||
| 2 | feingeschnittene Karotte(n) | |||||||||||
| Ein paar in Streifen geschnittene Paprika | ||||||||||||
| Klassisches Couscous-Gewürz | ||||||||||||
Zubereitung
Auf einem Teil des KOENIG Tischgrills, den ich vor 50 Jahren gekauft habe und regelmässig benutze, grille ich auf einer etwas dickeren Alufolie Pouletflügeli, Chipolatas, Hacktätschli und Crevetten, während ich auf die andere Seite des Grills einen Topf mit dem Couscous und den verschiedenen Gemüsen stelle. Köstlich!
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