Emmi Wettbewerb

Couscous Koenig

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Zutaten für Portionen

12 Pouletflügeli
8 Chipolatas
4 hausgemachte Hacktätschli
4 grosse Crevetten
4 TassenCouscous
127 gErbsen extra fein
2 feingeschnittene Karotte(n)
 Ein paar in Streifen geschnittene Paprika
 Klassisches Couscous-Gewürz

Zubereitung

Auf einem Teil des KOENIG Tischgrills, den ich vor 50 Jahren gekauft habe und regelmässig benutze, grille ich auf einer etwas dickeren Alufolie Pouletflügeli, Chipolatas, Hacktätschli und Crevetten, während ich auf die andere Seite des Grills einen Topf mit dem Couscous und den verschiedenen Gemüsen stelle. Köstlich!

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