Pizza-Raclette

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Zutaten
Zubereitung

Zutaten für Portionen

rechteckig ausgewallter Pizzateig

1 Glas

Tomatensugo

Zutaten nach Belieben, um Pizzas zu belegen: Pilze, Peperonistreifen, Schinken, Salami, Ananas, Artischockenböden, Oliven etc.

geriebener Mozzarella

Pfeffer, Pizzagewürz

Zubereitung

Pizzateig in kleine rechteckige Portionen schneiden, so dass sie exakt in Raclette-Pfännchen passen. Teig zuerst oben auf die Grillplatte legen, damit der Teig von unten her etwas angebacken wird. Dann Pizzas nach Herzenslust belegen, würzen und im Pfännchen fertig backen – en Guete!