Emmi Wettbewerb

Honigsauce

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Zutaten für Portionen

 (Selbstgemachte) Mayonnaise
 Quark
 Knoblauch
 Honig
 Asiatische Chilisauce
 Ketchup
 Petersilie
 Salz
 Pfeffer

Zubereitung

Diese Sauce für ein Fondue Chinoise ist ein wahrer Genuss! Man muss lediglich die selbstgemachte Mayonnaise mit 1/4 Quark vermischen und dann eine Knoblauchzehe, 2 EL Honig, 2 EL asiatische Chilisauce, 1 EL Ketchup und etwas Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und schon ist sie fertig.

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