Erdnusssauce
Zutaten für Portionen
| 2 EL | Butter | |||||||||||
| 127 g | Erdnüsse, grob gehackt | |||||||||||
| 1 EL | Weissbrotbrösel | |||||||||||
| 1 | Knoblauchzehe, klein gewürfelt | |||||||||||
| 90 g | Schafmilchjoghurt | |||||||||||
| 2 EL | Erdnussmus (Reformhaus) | |||||||||||
| EL | Honig | |||||||||||
| 1 EL | Limettensaft | |||||||||||
| 1 Prise | Chilipulver | |||||||||||
| 1 TL | Fleur de Sel | |||||||||||
Zubereitung
1. Butter in einer Bratpfanne zerlassen, Erdnüsse, Brotbrösel und Knoblauch hell andünsten.
2. Alle Zutaten fein mixen.
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