Gault-Millau- und Sterne-Koch: Heribert Dietrich
Im Hotel «Walserhof» und im Gasthaus «Höhwald» in Klosters verwöhnen Heribert Dietrich und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Liebe zum Detail. Der Hausherr und Küchenchef Heribert Dietrich setzt bei seinen kulinarischen Angeboten auf sorgfältig ausgesuchte heimische Produkte.
Den Gastgebern ist es wichtig, dass der Besuch im Restaurant Walserstube oder Gasthaus Höhwald für alle ein Genuss ist. Unter der Führung von Gastgeberin Silvia Dietrich im Service fühlen sich die Gäste sofort wohl und werden von einem hervorragend ausgebildeten Team bestens umsorgt. Auszeichnungen mit 16 Gault&Millau Punkten und 1 Michelin Stern sind der Lohn dafür.
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