Emmi Concours

Ingrédients

  • 500 g de pommes de terre
  • huile
  • sel et poivre en petite quantité

1. Peler les pommes de terre

1. Peler les pommes de terre

Peler les pommes de terre et leur donner une forme arrondie.

2. Coupez

2. Coupez

Les couper en fines tranches.

3. Disposer

3. Disposer

Disposer les tranches de pommes de terre les unes sur les autres sur du papier sulfurisé à l’aide d’un cercle à pâtisserie.

4. Retirer le cercle

4. Retirer le cercle

Retirer le cercle à pâtisserie et arroser d’un peu d’huile.

5. Saler et poivrer

5. Saler et poivrer

Saler et poivrer.

6. Rendre croustillante

6. Rendre croustillante

Faites revenir votre éventails de pomme de terre des deux côtés sur le gril de table-plancha pour la rendre croustillante.