Emmi Wettbewerb

Das braucht’s dazu:

  • 500 g Kartoffeln
  • Öl
  • wenig Salz & Pfeffer

1. Kartoffeln schälen

1. Kartoffeln schälen

Kartoffeln schälen und rund in Form bringen.

2. Kartoffeln schneiden

2. Kartoffeln schneiden

In feine Scheiben schneiden.

3. Kartoffelscheiben fächern

3. Kartoffelscheiben fächern

Die Kartoffelscheiben mit Hilfe eines Metallrings auf Backpapier übereinander fächern.

4. Metallring entfernen

4. Metallring entfernen

Den Metallring entfernen und etwas Öl dazugeben.

5. Würzen

5. Würzen

Mit Salz und Pfeffer würzen.

6. Knusprig braten

6. Knusprig braten

Kartoffelfächer auf der Tischgrill-Plancha beidseitig knusprig braten.